Горки холодильные
Возможно вам понравится
Для хранения скоропортящихся продуктов в торговых залах используются холодильные горки. Они позволяют охладить напитки и закуски перед выдачей. Комбин6ированные горки также способны поддерживать хлебобулочные изделия и готовые блюда теплыми в течение долгого времени. Покупатели получат свежую и вкусную еду прямо с прилавка.
Назначение оборудования
Помимо хранения продукции, морозильные горки выполняют другие важные функции:
- Демонстрация товаров.
Прежде чем совершить покупку, посетитель может самостоятельно осмотреть всю продукцию на витрине. Это увеличивает спрос, привлекает потенциальных покупателей, которые проходили мимо, а также повышает удовлетворенность заказом и обслуживанием.
- Создание уюта.
В кофейнях и кондитерских холодильные горки дополнительно украшают зал, так как на витрине выставлены привлекательные образцы продукции под мягким освещением. Можно сделать дизайн оборудования в фирменном стиле компании.
- Удобство на кухне.
Прозрачные морозильные горки помогают поварам и официантам быстрее ориентироваться в ассортименте. А значит, увеличивается скорость приготовления и обслуживания гостей.
Технические характеристики
- Вместимость. Количество полок от четырех до шести. Объем одной морозильной горки варьируется в интервале 290–4600 литров.
- Температура. Во всех моделях предусмотрено динамическое охлаждение. Температурный режим от -20 до 45 градусов тепла (комбинированные модели). Некоторые холодильные горки охлаждают до 12 квадратных метров площади.
- Тип холодильного агрегата. Есть два вида — встроенный и выносной. Первые изначально установлены в корпусе морозильной горки, поэтому их придется демонтировать при транспортировке. Но, в отличие от выносных агрегатов, они практически бесшумные. Выносное оборудование легко перемещается с места на место, если возникает такая потребность.
Как выбрать модель холодильной горки?
При покупке стоит учитывать все перечисленные характеристики и ответить еще на несколько вопросов. Вертикальное или горизонтальное размещение? Для кухни или демонстрации в зале? Закрытое стекло или прозрачное? С учетом всех факторов вы легко подберете нужную модель.
Мы выполняем доставку оборудования по Москве и другим городам Российской Федерации.