Фритюрницы
Возможно вам понравится
Фритюрницы используются для приготовления блюд с обилием подсолнечного масла. Такое меню характерно для ресторанов с китайской или японской кухней, а также для всех точек фастфуда.
Профессиональные фритюрницы делятся на 3 вида: напольные, настольные и встраиваемые. Количество ванн для одной установки варьируется от 1 до 5. Если вы специализируетесь на фастфуде или азиатской кухне, стоит купить оборудование с максимальным объемом.
Что можно готовить с помощью фритюрницы?
Оборудование используется для приготовления:
- картошки фри, наггетсов и другого фастфуда;
- различных закусок в кляре;
- выпечки — например, пончиков;
- блюд из теста: чебуреков, беляшей и т. д.;
- рыбы и мяса.
Фритюрницы обеспечивают непрерывное производство блюд. Это залог эффективности и слаженности работы. В отличие от готовки дома, в ресторанах и кафе всё поставлено на конвейер, важно экономить каждую минуту.
Позвоните нашим менеджерам, и они подберут для вас недорогую модель, которая решит все задачи. Можно оформить доставку по Москве и другим городам России.